Kariyeri
1985 yılında Polis Akademisi'ni birinci olarak bitiren Saçan, İstanbul Üniversitesi Kamu Yönetimi bölümünde mastır ve doktora yaptı. Ardından Hukuk Fakültesi'ni bitirdi.{{cite web | tarih = 25 Haziran 2008 | url =http://www.hurriyet.com.tr/gundem/9271242.asp | başlık =Adil Serdar Saçan kazada yaralandı | yayımcı=Hürriyet | erişimtarihi=13 Ocak 2009 }} Saçan bir dönemin hızlı ve korkulu polis müdürü olarak tanınıyor. 1998 yılında İstanbul Organize Suçlar Şubesi'ni kurdu ve beş yıl boyunca bu birimin müdürlüğünü yaptı. Saçan, Organize Suçlar Şube müdürlüğü görevini yürüttüğü süre içerisinde 600'ü aşkın operasyonu yönetti, 11 bin sanığın ifadesini aldı. Nesim Malki cinayeti, Albayraklar Holding, BİT'ler, Akbil, Adnan Oktar, Telekulak ve şike soruşturmalarını yürüttü. Sedat Peker, Alaattin Çakıcı, Sedat Şahin, Ayvaz Korkmaz, Kürşat Yılmaz, Nuri ve Vedat Ergin kardeşlere yönelik operasyonlar yaptı.İşkence iddiaları
Örümcek Ağı operasyonunda işadamı Erol Kohen'den rüşvet aldığı ve üniversite öğrencilerine işkence yaptığı iddiasıyla meslekten ihraç edildi. İstanbul Devlet Güvenlik Mahkemesi Cumhuriyet Başsavcısı Erdal Gökçen de, 22 Şubat 2000 tarihinde İçişleri Bakanı Sadettin Tantan'a, Saçan'ın gözaltına aldığı kişilere işkence ettiğini rapor etmiş ve görevden alınmasını talep etmiştir.{{cite web | tarih = 29 Aralık 2008 | url =http://yenisafak.com.tr/Gundem/?t=29.12.2008&i=159213 | başlık =Saçan'ın işkenceleri Tantan'a rapor edilmiş | yayımcı=Yeni Şafak | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 }}Ergenekon
Adil Serdar Saçan Mart 2001'de gözaltına alınan gazetciler Tuncay Güney ve Ümit Oğuztan'ı sorgulamıştır. Bu gözaltının nedeni Timur Büyükölmez adlı bir vatandaşın, bir jeep alım satımıyla ilgili olarak Erdal Güventürk ve Orhan Sonuç adlarındaki iki polis tarafından dolandırıldığı iddiasıyla Fatih Cumhuriyet Başsavcılığı'na başvurması sonucu yapılan incelemede kendilerini polis olarak tanıtan bu kişilerin Güney ve Adem Taşdemir olduğu ortaya çıkmasıdır. {{cite web | tarih = 29 Ağustos 2008 | url =http://www.milliyet.com.tr/Siyaset/HaberDetay.aspx?aType=HaberDetay&Kategori=siyaset&ArticleID=984203&Date=29.08.2008&b=Tuncay | başlık =Tuncay Güney'in davası 7 yıldır sürüyor | yayımcı=Milliyet | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 }}{{dergi belirt | url=http://www.newsweekturkiye.com/haberler/detay/20348/Tuncay-Guney-kimdir | başlık =Tuncay Güney kimdir? | son = Gümüşel | ilk = Semin | yardımcıyazarlar= Düler, Sibel; Demir, Adem | tarih =4 Kasım 2008 | dergi=Newsweek Türkiye | cilt=2 | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 }} Güney'in evi ve iş yerinde yapılan aramalarda Ergenekon örgütü ile ilgili 6 çuval doküman bulunmuştur. Önce Gayrettepe'deki Asayiş Şube Müdürlüğü'nde sorgulaması yapılan Tuncay Güney, birkaç gün sonra resmi kayıtlara göre "ifadesinde Susurluk olayı ve bir kısım organize suç örgütleriyle ilgili beyanda bulunduğunun tespiti üzerine" İstanbul Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü'ne teslim edilmiştir.{{dergi belirt | son = Erdoğan | ilk = Eyüp | tarih =31 Temmuz 2008 | url=http://www.tempodergisi.com.tr/politika/16107/ | başlık =Darbeci generaller sokakta | dergi=Tempo | cilt=1078 | erişimtarihi= 11 Temmuz 2009 | quote=Bakın, bu belgede savcılığın bana yazdığı resmi yazı var. "1 Mart 2001 tarihinde Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü tarafından gözaltına alınan" diyor. Ben Organize Suçlar Şubesi'ndeydim. Diyor ki belgede, "Asayiş Şube Müdürlüğü'ndeki ifadesinde Susurluk olayı ve bir kısım organize suç örgütleriyle ilgili beyanda bulunduğunun tespiti üzerine..." }} Güney, kendisini sorgulayan Organize Şube Müdürü Adil Serdar Saçan'a Ergenekon hakkında detaylı bilgiler vermiştir.Yapılan soruşturmanın sonucunda Tuncay Güney, Adem Taşdemir, Ümit Oğuztan ve Gökhan Kasap hakkında 16 Mayıs 2001 tarihinde İstanbul DGM Cumhuriyet Başsavcılığı'nca "cürüm işlemek için teşekkül oluşturmak", "sahte resmi evrak kullanmak", "sahte nüfus cüzdanı kullanmak", "memuriyet unvanının gaspı" ve "dolandırıcılık" suçlarından dava açıldı. Ancak Ergenekon belgelerine ilişkin hiçbir işlem yapılmadı ve Güney, davada ablasının ödediği kefaletle serbest bırakıldı. Önce İstanbul 4 No'lu DGM'de başlayan, sonra İstanbul 1. Ağır Ceza Mahkemesi'ne gönderilen dava kapsamında Güney'in, ifadesi alınamadı. Süren dava nedeniyle kendisi hakkında yurtdışına çıkış yasağı olmasına rağmen ABD'ye gitti.Tuncay Güney'in sorgu kasetleri ve ondan ele geçirilen Ergenekon belgeleri 12 Aralık 2003'te Duyu-San şirketinin yanındaki Karadeniz Ekmek Fırını'nın altında Terörle Mücadele ekiplerinin yaptığı bir baskında bulundu. Belgeler İstanbul Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü'ne geri verildi. Şube de kasetleri Fatih Cumhuriyet Başsavcılığı'na iletti. Bu olayla ilgili Fatih 2. Asliye Ceza Mahkemesi'nde yargılanan Saçan, bu davada 5 ay hapis cezası aldı.{{cite web | tarih = 29 Ocak 2009 | url =http://zaman.com.tr/haber.do?haberno=809303 | başlık =Tuncay Güney'in sorgu kasetleri fırından çıktı | yayımcı=Zaman | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 }}
Güney, Mart 2001'deki bu operasyonun polis müdürü Adil Serdar Saçan'ın Ergenekon'un faaliyetlerini anlatan elindeki dosyalara ulaşmak için yaptığı bir komplo olduğunu savunmaktadır. Güney resmí ifade süresi 4 gün olmasına rağmen 9 gün gözaltında tutulduğunu ve bu süre içinde kendisine ağır işkenceler yapıldığını cinsel organına elektrik verildiğini ileri sürmüştür.{{cite web | tarih = 12 Mart 2008 | url =http://yenisafak.com.tr/gundem/default.aspx?t=12.03.2008&i=105134 | başlık =Gözaltında 9 gün ağır işkence gördüm | yayımcı=Yeni Şafak | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 }} Adil Serdar Saçan Güney'in bu suçlamalarını bir röportajında işkence iddiasını reddetmiştir.{{cite web | son =Akçura | ilk =Belma | tarih =5 Ağustos 2008 | url=http://www.milliyet.com.tr/Siyaset/HaberDetay.aspx?aType=HaberDetay&Kategori=siyaset&ArticleID=974771&Date=05.08.2008 | başlık =†˜Küçük soruşturması'nı istihbarat şubesi kapattı | yayımcı=Milliyet | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 | quote=Anlatan adama niye işkence yapılsın? Ayrıca o daha anlatmadan evinde ve işyerlerinde arama yapıyoruz. Ele geçen belgeler arasında Ergenekon, suikast isimli klasörler, kasetler var. Ve bunların hepsi tutanaklara geçiriliyor. Bu arama tutanaklarını yapan ben değilim. }} Ancak daha sonra bilirkişi raporuyla Saçan'ın Tuncay Güney'e işkence ettiği kesinleşmiştir.{{cite web | tarih = 7 Nisan 2009 | url =http://www.stargazete.com/politika/guney-iskence-gormus-haber-180274.htm | başlık =Güney işkence görmüş | yayımcı=Star | erişimtarihi=11 Temmuz 2009 }}
Saçan 23 Eylül 2009 tarihinde Ergenekon soruşturmasının 9. dalga operasyonunda tutuklandı.{{cite web | tarih = 23 Eylül 2008 | url =http://yenisafak.com.tr/Gundem/?t=23.09.2008&i=141497 | başlık =Adil Serdar Saçan gözaltında | yayımcı=Yeni Şafak | erişimtarihi=13 Ocak 2009 }}Saçan, Ergenekon yapılanmasının üzerini örtmek ve örgütle ortak iş yapmakla suçlanıyor.}