Ali Uyar (d. 1942, İskenderun, Hatay), Türk siyasetçidir.
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi mezunudur. Tıbbi Ekoloji ve Hidroklimatoloji uzmanıdır. İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyeliği, Serbest Doktorluk, Yazarlık, TBMM XVIII., XIX. ve XX. Dönem Hatay Milletvekilliği yapmıştır. Evli ve iki çocuk babasıdır.