Bülbülyuvası

Kısaca: Bülbülyuvası, Türk mutfağının önemli bir hamur tatlısıdır. Adını yuvarlak biçimi ve ortasının çukur olması sebebiyle almıştır. Pişirildikten sonra üzerine ılık şerbet dökülür. Servis edilmeden önce ortası Antep fıstığı ile doldurulur. ...devamı ☟