Enterokinaz

Kısaca: Enterokinazın diğer adı olan bu enzim duedonum mikrovilluslarında bulunur. Pankreastan salgılanan bir zimojen olan tripsinojenin protein peptid zincirini kısaltarak aktif formu olan tripsine çevirir. Tripsin diğer pankreas zimojenlerini aktif forma çevirir. ...devamı ☟