Evert Collier (26 ocak 1642 - 8 Eylül 1708'den birkaç gün önce) vanitas ve Trompe l'oeil resimlerle tanınan Hollanda Altın Çağı ressamıdır. Adı bazen "Edward", "Edwaert", "Eduwaert" veya "Edwart" olarak yazılır ve soyadı bazen "Colyer" veya "Kollier" olarak yazılır.
Collier, Kuzey Brabant, Breda'da Evert Calier olarak vaftiz edildi. İlk resimlerini de yaptığı Haarlem'de eğitim gördü. Bu resimlerde Vincent Laurensz van der Vinne'nin etkisi vardır. Van der Vinne, Collier 1664'te Haarlem loncasına kaydolduğunda muhtemelen onun öğretmeniydi.
1667'de Collier, 1673'te Leiden Leiden Loncası'nın üyesi olacağı Leiden'e taşındı. 1686'da Amsterdam'a ve 1693'te Londra'ya taşındı. 1702-1706 yıllarında Leiden'e geri döndü; ancak hayatının sonunda 8 Eylül 1708'de Piccadilly'deki St. James's'e gömüldüğü Londra'ya geri döndü.
Denver Sanat Müzesi, Honolulu Sanat Müzesi, Indianapolis Sanat Müzesi, Ulusal Portre Galerisi (Birleşik Krallık), Rijksmuseum (Amsterdam) ve Tate (Londra), Evert Collier'ın resimlerinin bulunduğu halka açık koleksiyonlar arasındadır.