|harita =
|harita boyut =|harita açıklama = |lat_deg = |lat_min = |lat_sec = |lat_hem = K |lon_deg = |lon_min = |lon_sec = |lon_hem = D |rakım = |yüzölçümü = |nüfus = 145 |nüfus yoğunluğu = |nüfus_ref = [1] |nüfus_itibariyle = 2000 |alan kodu =0242 |posta kodu = 07860 |bölge = Akdeniz |il = Antalya |ilçe = Gündoğmuş
|Köy Muhtarı =Abdullah Kılınç
|websitesi = [2]
Güneyyaka, Antalya ilinin Gündoğmuş ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi
Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur.Kültür
Köyün gelenekve görenek hakkında bilgi yoktur. Köyün belli başlı yemekleri arasında ençok yağlı tarhana, yarmaaşı, yaprakaşı ve büküş vardır. Özellikle düğünlerde sütlü çorba yapılır.YAÄLI TARHANA Pişirilmiş buğday değirmende bulgur büyüklüğünde kırılır. İçindeki unu elenmez. Buna “yarma” denir. Yarma, taze “tuluk” ayranı ile pilav gibi pişirilir. Yeterince soğuduktan sonra servis yapılacak kaba konur. Ortası “kuş yuvası” gibi çukurlaştırılır. İyice kavrulmuş bol tere yağı buraya dökülür. Servis yapılır. YARMA AŞI
Yemekte malzeme olarak yine ayran ve yarma kullanılır. Buğday veya mısır yarması,kaynayan suya dökülür. Pilav kıvamına gelinceye kadar kaynatılır. Suyunu iyice çektikten sonra servis yapılacak kaba veya kaplara konulur. Yarma aşı, servis yapılan kabın ortasına toplanıp kenarlarına ayran dökülerek servis yapılır.
YAPRAK AŞI
Bulgurun içine taze asma yaprağı ve soğan kıyılarak pilav yapılır. Ancak suyunu tam çekmeden ateşten indirilir. Ve servis yapılır.
BÜKÜŞ
Yufka için hazırlanan hamur küçük, “zuvala” yapılır. Bunlar fazla inceltilmeden 15-20 cm. çapında yufkalar halinde getirilip, sacda hafifçe pişirilir. İyice pişmeden sacdan alınıp ortasına önceden hazırlanmış (soğan, biber, peynir, veya çökelek karışımı) içten yeterince konulur. Yufka ikiye katlanarak yarım ay haline getirilir. Ve közün üzerinde (sacda değil) pişirilir. Pişirilen büküşler bol tere yağıyla yağlanıp, ayran veya değişik meşrubatlarla servis yapılır.
Coğrafya
Antalya iline 127 km, Gündoğmuş ilçesine 23 km uzaklıktadır.İklim
Köyün iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.Yazları sıcak, kışları ise soğuk yağmur ve kar yağışlıdır. Yazları genelde köy halkı sıcak olmasından dolayı yaylalara göç ederler.Kışa aylarına yaklaşırken bir kısmı köye geri dönerler. Yalnız köyün çobanları yayladan sonra ınnas denilen bölgede kalırlar kış soğukları tamamen başladığında köye geri dönerler.Nüfus
| Yıllara göre köy nüfus verileri | |||
|---|---|---|---|
| 2007 | 110 | ||
| 2000 | 145 | 1997 | 152 |
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
2004 - Abdullah KILINÇ
1999 - Abdullah KILINÇ
1994 - Ahmet ÇETİNER
1989 - Tahir GÖKSOY
1984 - Hüseyin DURAN
Altyapı bilgileri
Köyde, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Linkler
köy-taslak Gündoğmuş belde ve köyleri