Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Gürcü Mutfağı

Kısaca: Gürcü mutfağı Gürcistan'nın ulusal mutfağıdır. Avrupa ve Ortadoğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. Ayrıca Gürcü mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir. ...devamı ☟

Gürcü mutfağı
Gürcü Mutfağı

Gürcü mutfağı Gürcistan'nın ulusal mutfağıdır. Avrupa ve Ortadoğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. Ayrıca Gürcü mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir. Aparatifler * Muzhuzhi * Khachapuri * Lobiani * Kutchmatchi * Pkhaleuli * Abkhazura * Tsotskhali * Satsivi * Lobio * Nadughi * Badrijani Nigvzit * Ajapsandali * Kupati * Soko * Ispanakhi * Jonjoli * Mtchadi * Tarti * Khizilala Salatalar * Katmis * Tevzis * Kvertskhis * Kiborchkhalis * Sagazapkhulo * Khakhvis * Lobios * Tcharkhlis * Kartophilis * Satatsuris * Staphilos * Kombostos * Sokos * Ispanakhis * Kitris * Tarkhunis * Khilis * Boloki tcharkhlit * Kombosto vashlit * Ispanakhi Matsvnit * Tcharkhali vashlit Çorbalar * Balbis * Nivris * Matsvnis * Pomidvris * Mukhudos * Satatsuris * Kharsho * Arjakelis * Shindis * Dos * Gogris * Domkhlis * Bostneulis * Sokos * Ispanakhis * Qvelis * Puris Kharsho * Chikhirtma * Katmis * Staphilos * Makhokhis * Lobios * Gholos Sebze yemekleri * Sazapkhulo Tolma * Lobiani * Lobio Nigvzit * Mtsvane Lobio * Soko Naghebit * Badrijani Brinjit * Kartopili Nigvzit * Kartopili Kvartskhit * Badrijani Nigvzit * Ajapsandali * Badrijani Mtsvanilit * Kombosto Nigvzit * Soko * Ispanakhi * Ispanakhi Kvertskhit * Badrijnis Borani * Satatsuri Nigvzit * Badrijnis Khizilala * Ekala Nigvzit * Gogris Guphta Kümes Hayvanı yemekleri * Tabaka * Chkhmeruli * Chakhokhbili * Kutchmatchi * Tsitsila Shindit * Tsitsila Abkhazurd * Satsivi * Chikhirtma * Ikhvis Chakhokhbili * Ikhvi Komshit * Bati Shavi kliavit * Indauris garo * Ikhvi Bostneulit * Katami Brinjit * Katami Gatenili Kuch-gvidzlit * Satsivi Kvertskhit * Katmis Mkhali * Katami Nivrit * Shemtsvari Indauri Balık yemekleri * Tarti Tetri ghvinit * Shemtsvari Tarti * Tsvera Nigvzit da Brotseulit * Loko Kindzmatshi * Tsotskhali * Tevzi Bazheshi * Loko Tsiteli Ghvinit * Kephali * Shebolili Kephali * Zutkhi Shemtsvari * Zutkhis Mtsvadi * Zutkhi Kaklis photolshi * Tevzi Pamidvrit * Kalmakhi Tarkhunit * Kibo Mokharshuli * Kibo Kindzit * Kibo Tetri Ghvinit * Khizilala * Chakhokhbili Oraguli * Oraguli Nigvzit * Kobri Nigvzit da Brotseulit Et yemekleri * Muzhuzhi * Betchi * Kutchmatchi * Abkhazura * Kupati * Lori * Chakapuli * Kababi * Mtsvadi * Basturma * Guphta * Shemtsvari Gotchi * Qaurma * Khashlama * Tolma(Dolma) * Jonjoli * Khinkali * Mokharshuli Gotchi * Chanakhi * Shilaplavi * Mokharshuli ena * Dzekhvi Tatlılar * Churchkhela * Gozinaki * Phelamushi * Kada * Nazuki * Paska * Vashlis Namtskhvari * Alublis Ghvezeli * Pakhlava(Baklava) * Taphlis kveri * Vardis Muraba * Kaklis Muraba * Alublis Muraba * Komshis Muraba * Sazamtros Muraba * Martqvis Torti * Shakarlama Tkhilit * Nigvziani * Kishmishiani * Phenovani * Qaviani * Shokoladiani * Khilis Torti * Nigvzis Torti * Ponçiki,(Paczki),(Ponchiki),(Doughnut),(Donut) İçecekler * Chacha * Georgian wine Ayrıca bakınız * Kafkas mutfağı Dış bağlantılar * http://www.salhino.com * Gürcü yemekleri tarifi

Kaynaklar

Vikipedi

Gürcü mutfağı Resimleri