Kısaca: Güvemalan, Çanakkale ilinin Biga ilçesine bağlı bir köydür. ...devamı ☟
Güvemalan, Çanakkale ilinin Biga ilçesine bağlı bir köydür. Köy 1855 (Rumi 1271) yılında göçer olarak yaşayan İbiş Ağa, Derviş Ağa ve Hacı Ali önderliğinde, önce köyün batısındaki Karagür mevkiine, daha sonra Güvemlialan mevkiine, 15 hane yörük tarafından kurulur. Köy toprakların elverişli olmasından dolayı, 1878 45 hane muhacır göçmen, Bulgaristan'ın Aydos kasabası Boyalar ve Kiremitçik köyleri, Varna kasabası Aladın köyü, Razgrat (Hazargrat) kasabası Pop köyü, Şumnu, Çalıkavak köyü, Kurnadut (Karuseabat), Cuma Kuşçuk köyü, Bergaz, Maydos kasabalarının köylerinden muhacırlar ile Yunanistan'ın Selanik kasabası çevresinden ve Bulgaristan'ın Filibe kasabası Küçükköy ve Tomaç köylerinden pomak göçmen yerleşerek, bugünkü konumunu alır. Köye de, kurulduğu mevkiin adı olan GÜVEMALAN adı verilir. Kaynak: Engin Gürsu, Biga-Pegai, 18-09-2001, Biga Doğuş Gazetecilik, Matbaacılık, Yayıncılık Ltd. Şti. Kültür Köyün gelenek ve görenekleri göçmen kültüründen gelmektedir. Pomak, muhacır ve yörüklerin gelenekleri kısmende olsa düğünlerde devam etmektedir. Yemeklerde ise göçmen izleri halen devam etmektedir. Çorbalar -Tarhana çorbası -Yoğurt Çorbası -Sütlü Çorba Sebze yemekleri -Borani (Yoğurtlu labada) -Toyga (Unla pişirilmiş labada) -Manca -Bamya Yemeği -Karnı Yarık -Bakla Keşkeği -Tumbi -Soğan aşı (Piyazlık soğanlar salça ve su eklenip pişiyor, indirmeye yakın yumurta kırılıp karıştırılıyor) -Tarla yemeği (Küp doğranmış patlıcan, iri doğranmış biberle az yağda pişiyor. Domates doğranıp tuz ekleniyor ve kendi suyunda pişiyor.) ve her türlü sebze yemeği ile dolma ve sarmalar. Et yemekleri -Yahni (Düğün yemeği) -Papaz yahnisi (Düğün yemeği. Bulgaristan'ın Kırcaali bölgesinden gelenler yapıyor.) -Tas kebabı -Kuzu kapama (Hıdırellez kuzusu) -Ciğer tava, Ciğer yahni - Tavuk bulamacı (Kavrulmuş una haşlanmış tavuk etleri ekleniyor.) -Tavuk kapama (Pirincin üzerine haşlanmış tavuk eti ve tavuk suyu eklenip fırında pişiyor.) -Hindi kapama -Sucuk -Oğlak Çevirme -Terbiyeli Köfte -Keşkek Av hayvanlarından yapılan yemekler -Bıldırcın kapama (Pilavlı dolma) -Bıldırcın -ördek ve üveyik kağıt kebabı -Tavşan dolması,Tavşanlı papaz yahnisi, Tavşan köftesi, Tavşanlı tarhana bulamacı, Tavşan tandır (Temizlenen tavşan derisi ters çevrilerek kor ateşe gömülüyor.), Tavşan ve ördek kandilli mantısı. Otlarla yapılan yemekler -Kupriva (Pomak köylerinde ısırgan otuyla yapılan yemek.) Pilav-makarnalar-Unlu Yemekler -Manca (Etli bulgur pilavı. çocuk doğunca yapılıyor.) -Kuskus pilavı -Pirinç pilavı -Çimdik (üçgen hamurlar haşlanıp süzülüyor sarımsaklı yoğurtla yeniyor.) -Erişte -Yoğurtlu kulak -Karıştırma Ekmek ve hamur işleri Nohutlu ekmek, Katmer, Akıtma, Cizleme, Somun, Tuzsuz ekmek, Pırasa ve ısırgan böreği, Muhacir böreği, Kıvrım, Kabaklı kıvrım, Tatar böreği, Ispanak böreği, Kabak böreği (Tikvenik), Kandilli mantı, Kalın kıyı (Karahalil), Kaçamak. Tatlılar -Peynir Tatlısı -Sütlü İrmik -İrmik Helvası -Peynir Helvası -Ayva Komposto -Ayva Reçeli -Kızılcık Reçeli - İçecekler Vişne, çilek, kızılcık, güvem, kuru üzüm ve kayısı şerbeti; hardaliye, ev şarabı, ve boza. Coğrafya Çanakkale iline 110km, Biga ilçesine 20km uzaklıktadır. Çanakkale- Bursa karayolu köy içinden geçmektedir. Denize uzaklığı 3km dir. Köyün üst tarafında küçük tepecikler mevcuttur. Bunların devamında armutçuk dağları gelir. Tepelerden 2 ayrı koldan gelen dere köyden geçmektedir.Tarım arazilerinin çoğunluğu ovadadır. Sulu tarım imkanı olduğundan çel çeşitli bitki yetişmektedir. Domates, biber, patlıcan,karpuz,kavun,pirinç,ayçiçeği,buğday,arpa,mısır,pancar başlıca üretilen ürünlerdir. Marmara denizinin 3km gibi köye yakın olması köy için herhangi bir ekonomik avantaj sağlamamaktadır. Ticari balıkçılık gelişmemiştir. Keza balıkçı barınağı gibi, dalgakıran gibi projeler yapılmamıştır. Deniz kısmında birçok tatil sitesi olmasına rağmen deniz rağbet görmemektedir. Denizi sıcak, kumu incedir ancak deniz anası bol olduğundan güvenli bir yüzme imkanı her gün yoktur. Avşa adası köyün karşısındadır. Erdek körfezi yakındır.Marmara denizindeki en uzun kumsal buradadır. Hoyrat Gölü marmara denizi kenarında ve Güvemalan ile Gerlengeç köyleri arasında bulunmaktadır. Yüzölçümü 110 dekar olan Hoyrat Gölü'nün, Güvemalan yönünden gelen Mağara Deresi ve Koruoba Köyü yönünden gelen Böcekli Deresi ile beslenir. Gölün Marmara Denizi'ne bağlı küçük bir ayağı vardır. Jeolojik ve coğrafi yönden bir Lagün Gölü özelliğindedir. (Lagün gölleri, deniz kıyılarında bulunan küçük ve eski körfezlerin, zamanla deniz yönünde kalan ağızlarının toprak veya diğer artıklarla dolması sonucu oluşurlar.) Deniz ile bağlantılı olan bu gölde, çeşitli balıklar bulunup, yuvalanmaktadır. Balıkçılık ve kış aylarında kara avcılığı için, Hazinece icara verilmektedir. Hoyrat Gölü'nün batı yanı Gerlengeç Köyü tarafındaki kıyısında, antik çağlarda kurulduğu sanılan, Harpagion veya Harpagia adlı kent olduğu sanılmaktadır. (Bak. Tarihi Yerler) Göl adını da bu antik kentten aldığı söylenmektedir. Hoyrat gölü doğal sit alanıdır. İklim Köyün iklimi, Marmara iklimi etki alanı içerisindedir. Nüfus Ekonomi Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Tarım arazilerinin çoğunluğu ovadadır. Sulu tarım imkanı olduğundan çel çeşitli bitki yetişmektedir. Domates, biber, patlıcan,karpuz,kavun,pirinç,ayçiçeği,buğday,arpa,mısır,pancar başlıca üretilen ürünlerdir.Hayvancılık tarımla beraber devam etmektedir. Süt ve et sığırcılığı ağırlıklıdır. Eskiden manda yetiştiriciliği yapılmasına rağmen günümüzde kaybolmuştur. Az miktarda keçi ve yine koyun yetiştiriciliği devam etmektedir.Süt sığırcılığı geleneksel yöntemlerle yapılmakta olup, hayvan ırkı hemen hemen tamamen holstein dır. Sürü sayısı 1-2 baş ile 20-30 başa kadar çıkmaktadır. Denize yakın olmasına rağmen ekonomik anlamda bir fayda elde edilememektedir. Köyde sadece bir aile uzun yıllardır balıkçılıkla uğraşmakta, motorlu kayıklarıyla balık tutmakta ve köye satmaktadır. Birkaç tavuk çiftliği köy civarında kurulmuş olup piyasa markalarına üretim yapmaktadır. Muhtarlık Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır. Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları: :2009 - Mehmet ÖNER :2004 - Fikret ŞAHİN :1999 - Fikret ŞAHİN :1994 -ALİ DUMAN :1989 - FİKRET ŞAHİN :1984 -SEMİH DAL Altyapı bilgileri Köyde, ilköğretim okulu vardır.Taşımalı eğitim sistemi ile çevre köylerden öğrenciler eğitim görmektedir.Ayrıca kullanılmayan bir ilkokulu mevcuttur. İlköğretim okulu yapıldıktan sonra kullanılmamıştır. 25 yaş üstü tüm köy halkı bu okulda eğitim görmüştür. Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. İçme suyu son yıllarda içilemez hale gelmiştir. Suların azalmasından dolayı şebekeye kaba su takviyesi yapılmaktadır.PTT şubesi yoktur ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı vardır ancak daimi kadrosu olmadığından misafirhane olarak kullanılmaktadır. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon ve internet vardır. Dış bağlantılar * Yerelnet
