Hamsi Tava
Kısaca: Hamsi balığından tavada kızartma usulü yapılan, Karadenizde olduğu kadar değişik bölgelerde de sevilerek tüketilen bir yemek türüdür. ...devamı ☟
yiyecek-taslak
Hamsi
3 yıl önceyapılmaktadır. Bazı hamsi yemekleri; Hamsi buğulama, hamsi tava, hamsi salatası, hamsili pilav, hamsili börek, pazılı (lamesli) hamsi, hamsili pide, hamsili...
Hamsi, 1758, Actinopterygii, Animalia, Balık, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Carolus Linnaeus, Chordate, Clupeiformes, FamilyaYeşilköy, Espiye
7 yıl öncePancar(karalahana) çorbası,Pancar diblesi,Fasulye turşusu,Mısır ekmeği,Hamsi tava,Hamsi buğulama... Giresun iline 54 km, Espiye ilçesine 23 km uzaklıktadır...
Yeşilköy, Espiye, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Alucra, Giresun, AsfaltMenderes, Tirebolu
3 yıl öncekavurması, galdirik (hodan) turşusu ve kızartması, hamsi buğulama, hamsi ızgara, hamsi tava, hamsi....(Hamsinin her çeşidi yapılır, tatlısı hariç.) en önemli...
Menderes, Tirebolu, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akıncılar, Tirebolu, Alucra, GiresunÇarşamba, Samsun
3 yıl önceuygulaması düşünülmektedir. Yağlaş (Doğu Karadeniz'de kuymak denir.) Hamsi Buğulama Hamsi Tava Tirit: Kaz eti, pirinç ve açılmış yufka ile yapılır. Çarşamba'nın...
Çarşamba, Samsun, 1071, 1428, 1924, 1930, 2007, 20 Ekim, 24 Kasım, Acıklı, Çarşamba, Ahubaba, Çarşamba, Akkuzulu, ÇarşambaARHAVİ
3 yıl öncekulağına kar suyu kaçmadan hamsinin lezzeti olmaz. Yazın tuzlanmış hamsi tüketilir. Geçmişte hamsinin en ucuz zamanında kasa kasa hamsi alınır temizlenip tuzlandıktan...
Arhavi, Artvin, Ardanuç, Artvin, Artvin, Artvin (il), Borçka, Borçka, Artvin, Fındıklı, Hopa, Hopa, Artvin, Karadeniz, MetreTirilye, Mudanya
3 yıl öncebol miktarda tüketilir. Midye tava, balık kızartma ve buğlaması yine tüketilen gıdalar arasındadır. İncir yaprağında hamsi buğulama en çok sevilen yemeklerdendir...
Samsun
3 yıl öncemotorlarıyla denize açılmaktadır. Hamsi, istavrit, palamut, lüfer ve kefal günümüzde en çok avlanan balıklardır. Hamsi, kasımdan itibaren daha çok kıyıya...
19 Mayıs, Samsun Anadolu Lisesi, İstiklal İlköğretim Okulu, Samsun Atatürk Anadolu Lisesi, Bayındır İlkögretim Okulu, Samsun 23 Nisan İlköğretim Okulu, 1. Dünya Savaşı, 1919, 19 Mayıs Üniversitesi, Alaçam, Samsun, AmasyaMarmara Adaları
3 yıl öncebaşlı göçmen balık türleri, palamut, lüfer, kolyoz, uskumru, torik, mezgit, hamsi, sardalya, vs. mevsimlere göre yer değiştirmeyen önemli balık türleri ise...
Marmara Adaları, Avşa, Balıkesir, Ekinlik Adası, Koyun Adası, Marmara Adası, Marmara Denizi, Paşalimanı Adası, Taslak şablonları, Hayırsızada, Takımada