Içyağı

Kısaca: İçyağı ya da iç yağı, iç yağ, içyağ, koyun, sığır gibi memeli hayvanların vücudunda, daha çok belde ve bağırsakların dış kısmında ve böbrek çevresinde bulunan işlenmemiş ham hayvan yağı. İşlenmiş hâline donyağı denir. Koyun kuyruğunda bulunan içyağına kuyruk yağı denir. İçyağı kuşçulukta besleme yağı olarak da kullanılır. ...devamı ☟

içyağı
Içyağı

İçyağı ya da iç yağı, iç yağ, içyağ, koyun, sığır gibi memeli hayvanların vücudunda, daha çok belde ve bağırsakların dış kısmında ve böbrek çevresinde bulunan işlenmemiş ham hayvan yağı. İşlenmiş haline donyağı denir. Koyun kuyruğunda bulunan içyağına kuyruk yağı denir. İçyağı kuşçulukta besleme yağı olarak da kullanılır. İçyağının erime noktası 45°-50°C, donma noktası ise 37°-40°C arasında değişir. Ayrıca bakınız *Domuz içyağı

Dış bağlantılar

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Domuz yağı
3 yıl önce

yağı ya da domuz içyağı domuzdan elde edilen işlenmemiş içyağı ve bunun işlenmesiyle oluşan hayvansal yağ ve donyağı. Domuz içyağında doymuş yağ oranı...

Döner
3 yıl önce

Döner ya da döner kebap, içyağı ve yöresel baharatlarla iyice terbiyelenmiş ve dövülmüş et parçalarının, bir şişin üzerine geçirilerek, dik bir şekilde...

Döner, Baharat, Et, Kebap, Taslak, Wikimedia Commons, Yağ, Yemek, Å�iş, Terbiye
Sabuncular, Azdavay
6 yıl önce

Kastamonu ilinin Azdavay ilçesine bağlı bir köydür. Köy adını geçmişte hayvan içyağından sabun yapıldığından dolayı almıştır. Kastamonu iline 60 km, Azdavay ilçesine...

Sabuncular, Azdavay, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Abana, Kastamonu, Ahat, Azdavay
Donyağı
3 yıl önce

Donyağı ya da don yağı, hayvanların vücudundaki içyağından elde edilen yağlar. Oda sıcaklığında donmuş durumda katıdır ve koyun kuyruğundaki yağ dokusundan...

Eskimo dondurması
3 yıl önce

olanı (dried fat) ise kara memelilerinin içyağını etsiz boş kurutarak elde ederler. Yapılırken önce içyağı ufak parçalar hâlinde doğranarak elle yoğrulur...

Ordu ilindeki yerleşim yerleri listesi
3 yıl önce

Bayıralan Bulut Cihadiye Çatak Çetilli Emirler Güzelyayla Haruniye Hürriyet İçyaka Kaleköy Konak Kozören Özlü Süleymaniye Yuvapınar Gülyalı Köyler Ambarcılı...

Aşağı Beşpınar, Sungurlu
6 yıl önce

Çoynak :Çolak-eli olmayan kimse Dolak :Atkı Dalmak :Bir yere girmek Donyağ :İçyağ-Çok soğuk insanlar içinde kullanılır. Dam :Hayvan barınağı Ellam :Sanırım-Sanki...

Aşağı Beşpınar, Sungurlu, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akdere, Sungurlu, Akpınar, Sungurlu
Supikçe
6 yıl önce

'palto', piRuq (< Rus. пирог) 'börek; turta', saalaq ( < Rus. сало) 'yağ, içyağı', stakanaq (< Rus. стакан) 'bardak', slaapaq (< Rus. шляпа) 'şapka'. Amerikan...