Köfteli Makarna
Kısaca: MALZEMELER1 su bardağı fiyonk makarna2 yemek kaşığı tereyağı200 gr kıyma4 yemek kaşığı yoğurt1 adet yumurta1 yemek kaşığı un1/2 adet limon suyutuzpulbiberHAZIRLANIŞIMakarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Kıymaya baharatlarını ekleyip minik köfteler yuvarlayın. Köfteleri yağsız tavada kızartıp bir tepsiye dizin. ...devamı ☟
HAZIRLANIŞI Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Kıymaya baharatlarını ekleyip minik köfteler yuvarlayın. Köfteleri yağsız tavada kızartıp bir tepsiye dizin. Köftelerin üzerine makarnayı yayın. Un, yumurta, yoğurt ve limon suyunu çırpıp makarnanın üzerine yayın. En üste fındık büyüklüğünde tereyağ parçaları yerleştirin. Fırında 10 dakika pişirin. Üzerine pulbiber ekerek servis yapın.
Afiyet Olsun !