Kebere

Kısaca: Kebere, kapari, gebere otu olarak da bilinen, kendiliğinden yetişen,surekli yesil kalan, cati biçiminde bir bitki. Su istemez, güneşi seven bir bitkidir ve kurak topraklarda kolayca yetişebilir. Yurdumuzda özellikle Doğu Karadeniz ve Orta Anadolu`da yetişir. Erozyon kontrolu özelliği olduğu gibi hemoroid gibi çeşitli hastalıklara da iyi gelmektedir. Salamuralanmış şekilde veya sos olarak cam şişelerde satılmaktadır. İspanya`nın ihracatının önemli bir bölümünü oluşturan bir bitkidir. Tü ...devamı ☟