Levent Mıstıkoğlu, (d. 1956, Antakya), Türk siyasetçidir.
Ankara Devlet Mühendislik Mimarlık Akademisi İnşaat Bölümü mezunudur. Serbest İnşaat Mühendisliği, Müteahhitlik, Çiftçilik, TBMM XX. ve XXI. Dönem Hatay Milletvekilliği, XX. ve XXI. Dönem TBMM Başkanlık Divanı Kâtip Üyeliği yapmıştır. Evli ve iki çocuk babasıdır.