Olsztyn (Almanca: Allenstein), Polonya'nın Varmiya-Mazurya Voyvodalığı'nın merkezi olan şehirdir. Şehir, ülkenin kuzeydoğusunda Łyna Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Yüzölçümü 88.33 km² olan şehrin nüfusu 2019 yılı itibarı ile 171,797'dir.
Olsztyn'de Michelin'e ait bir lastik fabrikası bulunmakta olup bölgenin en büyük işverenidir.