Pablo Sarabia García (d. 11 Mayıs 1992), Paris Saint-Germain takımında orta saha pozisyonunda görev yapan İspanyol futbolcudur.
Profesyonel kariyerine 2009 yılında Real Madrid B kulübünde başladı. Daha sonra sırasıyla Getafe ve Sevilla kulüplerinde oynadı. 2019 yılında Paris Saint-Germain'e transfer oldu.