Sarah Elmira Royster Shelton (1810 – 11 Şubat 1888), Edgar Allan Poe'nun ilk gençlik yıllarındaki sevgilisidir. Yazar ile, Poe'nun 1849'daki ölümünden kısa süre önce nişanlanmıştır.
İlk ilişkileri Shelton 15 yaşındayken başladı ve Poe Virginia Üniversitesi'nde okumaktayken, Shelton'ın babasının müdahalesiyle sona erdi. Shelton iki yıl sonra ulaşım endüstrisi alanındaki faaliyetleriyle zengin olan iş adamı Alexander B. Shelton ile evlendi. Çiftin ikisi bebekken ölen dört çocuğu oldu. Alexander B. Shelton'ın 1844'teki ölümünün ardından Sarah ile çocuklarına, Sarah'nın yeniden evlenmesi halinde bir kısmını kaybedeceği şartıyla $100.000 değerinde miras kaldı.
Poe 1848'de yeniden hayatına girdi ve ilişkileri yeniden başladı. Poe ona kendisiyle evlenmesi için baskı yaptı. Öte yandan kendisi tereddütlüydü ve çocukları da bunu onaylamamaktaydı. Hiç evlenmediler ve Poe kısa süre sonra, Ekim 1849'da öldü. Shelton Poe'nun eserlerini etkilemiştir ve "Kuzgun" ile "Annabel Lee"ye ilham vermiş olabilir. Poe ile ilk ilişkileri, aralarında Poe'nun ağabeyi William Henry Leonard Poe'nun da olduğu başka yazarlar tarafından da ölümsüzleştirildi.