|harita =
|harita boyut =|harita açıklama = |lat_deg = |lat_min = |lat_sec = |lat_hem = K |lon_deg = |lon_min = |lon_sec = |lon_hem = D |rakım = |yüzölçümü = |nüfus = 380 |nüfus yoğunluğu = |nüfus_ref = [1] |nüfus_itibariyle = 2000 |alan kodu =0364 |posta kodu = 19000 |bölge = Karadeniz |il = Çorum |ilçe = Merkez
|Köy Muhtarı =Nihat Bakar
|websitesi = [2]
Sarımbey, Çorum ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihi
Çorum Sarimbey köyü ilk olarak Maraş (Kahraman Maraşın) Elbistan ilçesinin Kılıçlar köyünden Saribey adında bir kişi yakınlarıyla gelip yerleşmiştir. 16. yy. (1651) yılı il kayıtlarında mevcuttur. Saribey adı zamanla değişerek günümüze SARİMBEY olarak gelmiştir. Oymak olarak adı üstünde KILIÇLILAR denilmekte daha sonra AÄALAR HAMETLER(Çorumun Sungurluya bağlı Çavuş köyünden gelmişlerdir.) ÇİMENLİLER (17. yy. Çukurovadaki Göçerli Kuyumcu aşiretindendir.) oymaklarından oluşmuştur. Bugün hala köyde oymak adları söylenmekte fakat hepsi iç içe geçmiş kız alıp vermiş birbirleriyle kan bağı oluşmuş, akraba olmuşlardır.Kültür
Köy meydanının (bugünün trafonun)
bulunduğu yerinde sebze pazarı ve
hayvan pazarı kurulmuş, fakat gereken
ilgiyi görmemiştir.Kırsal kesim de ilk
kurulan futbol klübü (Yıldırım GENÇLİK)
12.07.1950 de 5 nolu bölge ve 672 genel
müdürlük kararıyla kurulmuş takımın renkleri
;LACİVERT VE BEYAZdır.1972li yıllarda
köylü yan yana gelerek kooperatif olarak
şu anki Ankara yol kenarındaki kiremit
fabrikasını yapmışlar fakat yürütememişlerdir.
Coğrafya
Çorum merkezine 21 km uzaklıktadır.
Sarimbey köyü Çorum- Ankara yolunun 19. km.
Güneyinde Çorum- Alaca sapağanın başında
olup 17. 000 ile 20. 000 dönüm geniş bir araziye sahiptir.
İklim
Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir. Köyün düz ova olmasından sinek ve su sıkıntısı vardır.Nüfus
| Yıllara göre köy nüfus verileri | |||
|---|---|---|---|
| 2007 | |||
| 2000 | 380 | 1997 | 331 |
Ekonomi
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Muhtarlık
Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır.Seçildikleri yıllara göre köy muhtarları:
| Seçim Yılı | Muhtar |
| 2004 | Nihat Bakar |
| 1999 | ||
| 1994 | ||
| 1989 | ||
| 1984 | |
Altyapı bilgileri
Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur.27 sene önce Ali Gündogdu telefon baglantisi ve mektup islerinle ilgilenirdi. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Linkler
köy-taslak Çorum merkez belde ve köyleri