Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Vaccinium Oxycoccos

Kısaca: ''Vaccinium oxycoccos'', fundagiller (Ericaceae) familyasından kuzey yarımkürenin kuzeyinde, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da yetişen bir yaban mersini türü. ...devamı ☟

Vaccinium oxycoccos, fundagiller (Ericaceae) familyasından kuzey yarımkürenin kuzeyinde, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da yetişen bir yaban mersini türü. Daha çok kuzey yarıkürenin asitli turbalıklarında yayılış gösterir. Başlangıçta beyaz olup olgunlaştıkça koyu kırmızıya dönen küçük yuvarlak meyveleri taze ya da kurutularak yenebilir. Kullanımı İnyupikler meyvelerini balık yumurtası ve blubber ile karıştırarak yerler.