Futbol hayatına İstanbulspor`da başladı.1967`de Galatasaray`a transfer oldu.1970-1973 arasında arka arkaya 3 lig şampiyonluğu yaşayan kadrolarda yer aldı.1971-1975 arasında 15 maçta Türkiye A Milli Futbol Takımının kalesini korudu.1973`te Milliyet Gazetesi tarafından Türkiye`de yılın sporcusu seçildi.1977`de Galatasaray formasıyla jubilesini yaptıktan sonra aynı sene içersinde, Ahmet Ertegün`ün kurucusu olduğu ABD`nin New York Cosmos takımına transfer oldu.1978`de bu takımla Kuzey Amerika Futbol Ligi (NASL) şampiyonluğunu yaşadı.1979`da Cosmos formasıyla faal futbola veda etti.
1980-1981 arasında Hennes Weisweiler ile birlikte New York Cosmos`un antrenörlüğünü yaptı.1990`ların ortasında Türkiye`ye dönen Özdenak, Galatasaray`da altyapı sorumluluğu ve teknik direktör yardımcılığı gibi görevlerde bulundu.2002-2005 arasında Avustralya`nın Sydney Crescent Star takımını çalıştırdı.2006`dan beri Güney Kore`nin FC Seoul takımında Şenol Güneş`in yardımcılığını yapmaktadır.Aynı zamanda Gökmen Özdenak`ın da kardeşidir.