Yulaf Lapası
Kısaca: Yulaf lapası genellikle ezilmiş yulafın suda, sütte ya da her ikisiyle birlikte kaynatılması ile yapılan basit bir yemektir. Dünyanın pek çok ülkesinde irmikle birlikte yapılan yulaf lapası en yaygın biçimidir. ...devamı ☟
Yulaf lapası genellikle ezilmiş yulafın suda, sütte ya da her ikisiyle birlikte kaynatılması ile yapılan basit bir yemektir. Dünyanın pek çok ülkesinde irmikle birlikte yapılan yulaf lapası en yaygın biçimidir. Yulafın yanısıra aynı yöntemle pirinç, buğday ya da arpa lapası da pişirilebilir.
Bir çok kültürde yulaf lapası genelde kahvaltıda ve süt, salata ya da şeker ile birlikte yenir. İskoçların ``Porage`` adını verdikleri geleneksel yiyecekleri olan yulaf lapası İskoçya`da tuzlu yenir. Kimi üreticiler kutularda yemeye hazır ürünler piyasaya sürmüşleridir.
Yulaf lapasının daha fazla suyla yapılanına un çorbası denir ve bir çok kültürde bu besin içilerek tüketilir.
commons1|Category:Porridge|Porridge
Bu konuda henüz görüş yok.
yulaf lapası Resimleri
