Türkçe Bilgi logo TürkçeBilgi

Çay (Öğün)

Kısaca: çay pekçok farklı öğünlerle veya öğün zamanlarıyla ilgili olabilir. ...devamı ☟

Çay (öğün)
Çay (öğün)

çay pekçok farklı öğünlerle veya öğün zamanlarıyla ilgili olabilir.

Birleşik Krallık

İkindi çayı

İkindi çayı tipik olarak saat 15:00-17:00 arası yenen hafif bir öğündür. Bu durum Birleşik Krallık'ta meydana gelir, gerçi eskiden İngiliz İmparatorluğu'nun bir parçası olan çeşitli yerler ayrıca böyle bir öğüne sahiptir. Bununla beraber, sosyal adetlerde ve çalışma saatlerinde meydana gelen değişmelerden dolayı pekçok Britanya'lı ikindi çayını sadece özel ve resmi olaylarda alır. Geleneksel olarak, açık çay demlik de süt ve şeker ile servis edilir. Buna çeşitli sandöviçler, yumurta, salam, kekler ve pastalar eşlik eder. Yiyeceklere katlı bir sehpada servis edilir. Eskiden ikindi çayı bir günlük olayda kullanılırken, şimdilerde onun hotel, kahvehane ve kafeterya larda alınması daha çok olasıdır. Bununla beraber pekçok Britanya'lı çay zamanlarında hala bir fincan çay ile birlikte bir dilim kek veya çikolataya sahiptir.

İkindi kahvaltısı

İkindi kahvaltısı

 (İngilizce: High tea) (ayrıca meat tea olarak da bilinir) akşam öncesi öğünü olup, akşamleyin saat 17:00-18:00 arası yenir. Terim küçük uzun masa yerine, yüksek ana masada yenen bir öğün olmasından gelir. Genellikle soğuk etler, yumurtalar ve/veya balıklar, kekler ve sandöviçleri ihtiva eder. Ailelerde, öğün daha az biçimsel olmaya meyillidir ve formalitesiz hafif yemekler sandöviçler, bisküvitler, hamur iş (pasta), meyve şeklindedir veya başka şekilde ana akşam öğünüdür. Çiftliklerde veya diğer işçi sınıfı çevrelerinde, ikindi kahvaltısı işçiler tarafından akşam vakti yenen geleneksel, önemli bir öğün olmakta ve ikindi çayı ile akşam öğününü birleştirmektedir. Ayrıca bakınız UK Tea Council Definition. İtalya İtalya'da çay kahveye bir alterneatif olarak genellikle sabah kahvaltılarında sunulur. Yahut bisküvit veya keklerle saat 17:00 da sunulur.

İtalya

'da bu ikindi öğünü merenda olarak adlandırılır.

İtalya

nlar genellikle çayı sütsüz olarak fakat limon ve şekerle içerler. Meksika

Meksika

'da çay akşamdan önce ikindiden sonra yenen hafif bir öğündür. Bu öğün tatlı ekmekler de içerir. Referanslar Dış bağlantılar * "Teas and Other Afternoon Parties", Chapter XIII of Emily Post's Etiquette (1922), at Bartleby.com * "Noveltea.co.uk a site dedicated to afternoon tea. Find a tearoom near you."

Kaynaklar

Vikipedi

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.