çiftçilik
Türkçe çiftçilik kelimesinin İngilizce karşılığı.n. agriculture, farming, ploughing, husbandry
Çiftçilik
Kısaca: Çiftçilik Alm. Feldbestellung (f), Landwitschaft, Fr. Agrieulture de profession, İng. Farming. İnsan gücü ve çeşitli makinalardan faydalanılarak toprağın işlenmesi, ekilmesi, mahsulün elde edilip değerlendirilmesini içine alan üretim bölümü. Bugünkü çifçilik daha genel manada olup, hayvancılık ve kültür balıkçılığı da uğraştığı işler içinde mütalaa edilmektedir. Eskiden çiftçilik teriminden bir çift hayvanın çektiği saban veya pullukla yapılan ziraat anl ...devamı ☟
1. Ziraat bitkileri: İnsanlara lüzumlu olan ana gıda maddelerinin üretimi bu bölüme girer. Diğer bölümlere göre en fazla toprak ile uğraşan koldur. Bu kısımda yetişen bitkilerin hepsi yıllıktır. Yani bir sene içinde ekilir, toplanır. Özelliklerine göre dört ana gruba ayrılır:
a) Hububat: Buğday, arpa, yulaf, çavdar, mısır , darı çeltik gibi bitkiler olup, hepsi yurdumuzda yetişmektedir.
b) Baklagiller: Bakla, bezelye, fasulye, nohut, burçak, mercimek vb.’dir. bunlara eskiden bakliyat denirdi. Hepsinin memleketimizde bol miktarda ziraati yapılır.
c) Endüstri bitkileri: Yağ, dokuma, şeker, sigara endüstrisinin ham maddesini meydana getirirler. Çeşitleri memleketimizdeki değişik bölgelerde bol olarak elde edilir. Bunların başlıcaları: Tütün, pamuk, haşhaş, şekerpancarı, keten, kenevir, susam, ayçiçeği, yer fıstığı, anason ve patatestir.
d) Otlak ve yem bitkileri: Bunlar hayvanlara yem olarak yetiştirilir. Özellikle sulak arazide bol miktarda ekimi yapılır. Yazın yaş olarak, kışın da kurutulmuş olarak hayvanlara verilen otlak ve yem bitkileri memleketimizde bol olarak yetiştirilir. Çeşitli çayır otları, yonca, fiğ, bu bitkilerin en önemlilerindendir.
2. Bağ-bahçe bitkileri: Büyük emek ve devamlı bakım isteyen bu bitkiler dört ana bölüme ayrılır:
a) Meyvecilik: Çok çeşitli meyvelerin yetiştiği yurdumuzda 50’den fazla türde ağacın ekimi, bakımı yapılıp, meyvesi alınmaktadır. Bunların başlıcaları elma, erik, armut, şeftali, kayısı, kiraz, vişne, zeytin, kestane, çam fıstığı, ceviz, fındık, kiraz, portakal, limon, greyfurt ve muzdur.
b) Bağcılık: Doğu Anadolu’nun yüksek yerleri, yaylaları, Karadeniz bölgesinin bol yağış alan yerleri hariç, Anadolu’nun her yerinde yetiştirilir. Ege bölgesi, Orta Anadolu önemli bağcılık bölgeleridir. Bir kısmı ihraç edilen üzüm, yaş olarak yendiği gibi, pekmez yapılarak ve kurutulmak suretiyle kışın da tüketilmektedir.
c) Sebzecilik: Taze olarak yendiği gibi konserve ve kuru olarak da kullanılan bitkilerin ziraatı memleketimizde bol miktarda yapılmaktadır. Son yıllarda seracılığın gelişmesi iklimi müsait olan yurdumuzda her mevsim taze sebze bulunmasını mümkün hale getirmiştir. Çiftçiliğin bu bölümünde az topraktan bol mahsul elde edilir.
d) Çiçekçilik ve süs bitkileri: Bazı memleketlerin ihraç ederek milyarlar kazandığı zevkli, özel bilgi isteyen bir daldır. Park ve bahçeleri, evleri süsleyen ve seralarda özel olarak yetiştirilen çiçeklerin binlerce türü vardır.
3. Hayvancılık: Çiftçiliğin temel konusudur. Hayvanlardan elde edilen süt, yoğurt, peynir, yumurta, et, gibi gıdaların yanında deri, yün ve gübrelerinden de istifade edilmektedir. Bir kısmı binek olarak kullanılmaktadır. Hayvancılık üç ana bölüme ayrılır:
a) Büyük baş hayvanlar: Bu hayvanlar ahır ve çayırlarda sürü halinde yetiştirilir. Başlıcaları at, sığır, eşek, katır ve devedir.
b) Küçük baş hayvanlar: Koyun, keçi ve bunların çeşitleri bu üretimin içine girerler.
c) Evcil hayvanlar: Tavuk, kaz, ördek, tavşan, hindi daha ziyade küçük işletmeler halinde yetiştirilir. Son senelerde adetleri artan tavuk çiftlikleri bol miktarda yumurta ve et üretmektedirler.
4. Pazarlama: Yetiştirilen ürünlerin taze ve kuru olarak pazarlama bölümüdür. Yolların ve sevk edilecek vasıtaların bulunması ürünlerin pazarlanmasını kolaylaştırmaktadır. Fabrikalar kurularak hammaddeler işlenmekte, insanların kullanacağı hale getirilmektedir. Şeker, yağ, dokuma, süt, peynir, un fabrikaları en önemlileridir.
5. Tarım hastalıkları: Tarlada, bahçede, bağda, ahırda, depo edilen yerlerde alınacak koruyucu tedbirler, ilaçlamalar, ürünleri hastalıktan korur. Bunlar zamanında, bilgili olarak yapılacak olursa verim artar, daha iyi ve bol mahsul elde edilir. Tarım Bakanlığının kuruluşları, çiftçilere bu konuda yardımcı olarak bol ürün elde etmelerini sağlamaktadır.
6. Toprağın sulama, bakımı ve gübrelenmesi: Çiftçiliğin en önemli koludur. Bunların fenni usullerle yapıldığı zaman verim o kadar fazla olur. Yağmur sularının ve rüzgarların aşındırması bunlara karşı alınacak tedbirler de bu bölümün içine girer.
7. Tarım makinaları: Çiftçilikte bol miktarda makina kullanılmakta, böylece daha fazla ürün alınmaktadır. Bu tarım aletleri; toprağın hazırlanması, ekimin yapılması, bitkilerin bakımı, ürünlerin toplanması, ambalajlanması gibi değişik yerlerde kullanılan tür ve çeşitleri vardır. Çok miktarda olan bu makina ve aletlerin bakımı, onarılması, tarım makinaları bölümünü meydana getirmiştir.
Kaynak: Rehber Ansiklopedisi
n. agriculture, farming, ploughing, husbandry
çiftçilik
çiftçi olma durumu. çiftçinin gördüğü işler, rençberlik, tarım, ziraat.çiftçilik
Türkçe çiftçilik kelimesinin Fransızca karşılığı.agriculture [la], labourage [le]
çiftçilik
Türkçe çiftçilik kelimesinin Almanca karşılığı.n. Ackerbau, Landwirtschaft, Feldbau, Feldwirtschaft, Agrikultur
Tarım
3 yıl önceTarım veya ziraat, bitkisel ve hayvansal ürünlerin üretilmesi, bunların kalite ve verimlerinin yükseltilmesi, bu ürünlerin uygun koşullarda muhafazası...
Tarım, Balıkçılık, Besin, Bitki, Hayvan, Su Ürünleri, Taslak, Ziraat, İnsan, KooperatifçilikNarlıkışla, Kadirli
6 yıl önceKöy yaklaşık 25 hane, 150 nüfustan oluşmaktadır. Köylüler geçimlerini çiftçilik yaparak sağlamaktadır. Köydeki İlkokul birkaç yıl önce Zihinsel Engelliler...
Narlıkışla Köyü, Kadirli, Kadirli, Km, Köy, TaslakTepeköy, Bergama
3 yıl önceyeridir.İlçe merkezine yaklaşık 7kmdir Bergamanın en büyük mahallesidir.Köy geçimi daha çok sanayi, çiftçilik, hayvancılık ve ticaret ile sağlamaktadır....
Küçük Polatlı, Sungurlu
6 yıl öncekışın kar yağışlı ve soğuktur. Köy halkının kalpleri çok sıcaktır, misafirperverdirler. Geçimlerini genellikle çiftçilik ve hayvancılıkla sağlarlar....
Küçük Polatlı, Sungurlu, 2000, Akdere, Sungurlu, Akpınar, Sungurlu, Akçakoyunlu, Sungurlu, Akçalı, Sungurlu, Alaca, Çorum, Alembeyli, Sungurlu, Arabaçayı, Sungurlu, Arifegazili, Sungurlu, Arıcı, SungurluSütlüce, Gürpınar
6 yıl öncebir mahalledir. Mahallenin eski adı Zevik'tir. Bu bölgede geçim kaynağı çiftçilik ve hayvancılıktır. Van il merkezine 77 km, Gürpınar ilçesine 55, Güzelsu...
Sütlüce, Gürpınar, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akbulut, Gürpınar, Akdoğu, GürpınarArslanlı, Kütahya
6 yıl önceköydür. Kütahya merkezine 34 km uzaklıktadır.Karasal iklim hakimdir. Çiftçilik ve madenler geçim kaynağıdır. Linyit kömürü üretim merkezlerindendir....
Arslanlı, Kütahya, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Ahiler, Kütahya, Ahmetoluğu, KütahyaKarakeşli, Erdemli
6 yıl önceyılı nüfus sayımına göre mahallenin nüfusu 800'dür. Mahallenin geçim kaynağı çiftçilik ve hayvancılıktır. Mahallede Akdeniz iklimi hüküm sürmektedir....
Karakeşli, Erdemli, 1865, 1955, 1970, 2000, Akdeniz iklimi, Alibeyli, Erdemli, Anamur, Mersin, Arpaçbahşiş, Erdemli, Arslanlı, Erdemli, Ayaş, ErdemliHasanlar, Bartın
6 yıl öncebağlıdır ve il merkezine uzaklığı 16 km'dir. Köyün geçim kaynakları arasında çiftçilik ve seracılık önemli bir yer tutarken; hayvancılığın yeri de yadsınamaz...
Hasanlar, Bartın, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Amasra, Bartın, Asfalt
misafir - 9 yıl önce