Éder dos Santos Ramírez (1 Şubat 1984, Monterrey) doğumlu Meksikalı futbolcudur. Eder futbol yaşamına Socio Águila FC'de başaldı. Sonra da Club Amérika'ya geçmiştir. Brezilyalı Zizinho'nun oğludur. Kardeşleri Giovani dos Santos ve Jonathan dos Santos, Tottenham ve FC Barcelona'da oynamaktadır.
