ikonuna tıklayınız.
Arak
Fransızca Arak kelimesinin İngilizce karşılığı.(m) n. arrack
Etimoloji
Arak kelimesi Arapça olup, rakı kelimesiyle aynı kökten müştak bir kelimedir. Yani, rakı kelimesi gibi Arapçadır. "Damıtılmış" anlamına gelir. Rakı ve arak Türklere Arap kültüründen ``rakı``, ``arak``, ``araklı`` gibi kavramlarla beraber geçmiştir.Arak türleri
En meşhur arak Cava`da üretilen Cakarta arak`ıdır. Orijinal arak %50 ila %60 alkol içerir. Hurma arakı, arpa arakı da belirtilmelidir.İslamda arak
Şüpheli şeylerden kaçmak esas olmakla birlikte Hanefilerde arpadan ve hurmadan yapılan araklara Ebu hanifenin kitabında izin verilir. Yalnız şüpheli olduğundan kaçınılmalıdır denir. Osmanlı Döneminde Bektaşi tarikatların amelde mezhebi hanefilik olduğu için bu ruhsata göre içerler. Hatta Beyazıt Camii yapılırken Emir Sultan "köşesine meyhanede yaptırsaydın" diye sultana çıkışır. Ama yapamazsın diyemez. Olaya nükteyle yaklaşır.{{Dolaşım |ŞablonAdı=Arak |renk = #ccccff |başlık = Rakı ve Benzerleri |ana = Rakı a€¢ Uzo a€¢ Arak a€¢ Sambuka a€¢ Rakija a€¢ Pastis }
