Karalahana ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: Kara lahana
Karalahana
Kısaca: Kara lahana (Brassica oleracea Acephala), turpgillerden (Brassicaceae), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları koyu yeşil olan bir lahana çeşididir. Doğu Karadeniz ( Ordu, Giresun,Trabzon, Rize, Artvin) halkının temel besin maddesidir. ...devamı ☟
karalahana
Türkçe karalahana kelimesinin İngilizce karşılığı.savoy cabbage
karalahana
yaprakları koyu yeşil olan bir tür lahana.karalahana
Türkçe karalahana kelimesinin Fransızca karşılığı.chou vert
Bu konuda henüz görüş yok.
Karalahana
3 yıl önceKaralahana ya da yaprak lahana (Brassica oleracea Acephala), turpgillerden (Brassicaceae), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak...
Lahana
3 yıl öncesarması Coleslaw - beyaz lahana bazlı salata Kapuska Karalahana çorbası Lahana bayıldı Karalahana sarması ^ http://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com_gts&kelime=KELEM...
Lahana, Bilimsel sınıflandırma, Bitki, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Plantae, Sebze, Taslak, Turpgiller, Brassicaceae, BrassicaYalçınköy, Cide
6 yıl önceYalçınköy, Kastamonu ilinin Cide ilçesine bağlı bir köydür. Köyde karalahana,kuyu kebabı,balık olarak en çok hamsi ve çinekop tercih edilir. Kastamonu...
Yalçınköy, Cide, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Abana, Kastamonu, Abdulkadir, CideCamili, Küre
6 yıl önceilçesine bağlı bir köydür. Köyün yemekleri kulaklı mantı, et ekmeği, karalahana çorbası,düğün böreğidir. Kastamonu il merkezine 50 km, Küre ilçesine 10 km...
Camili, Küre, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Abana, Kastamonu, Afşargüney, KüreGülburnu, Espiye
6 yıl önceGülburnu köyünde genel karadeniz kültürü hakimdir. yemekleri Pancar (karalahana) çorbası,pancar diblesi,pancar sarması ,taflan diblesi,yarma çorbası gilik...
Gülburnu, Espiye, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Alucra, Giresun, AsfaltMenderes, Tirebolu
3 yıl öncegöstermese bile yer yer ufak değişikliklere uğrayan karalahana çorbası (pancar çorbası), sarma (karalahana, üzüm, fasulye yaprağı sarmaları) ısırgan otu ezmesi...
Menderes, Tirebolu, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akıncılar, Tirebolu, Alucra, GiresunYeşilköy, Espiye
6 yıl öncekaynağı hayvancılık ve tarıma dayalıdır. Geleneksel yemekleri: Pancar(karalahana) çorbası,Pancar diblesi,Fasulye turşusu,Mısır ekmeği,Hamsi tava,Hamsi...
Yeşilköy, Espiye, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Alucra, Giresun, AsfaltYeniköy, Devrek
6 yıl önceyetiştirmekten vazgeçmemiştir. Yeşile hakim olan yeniköyde cevizli kömeç, karalahana (mancar=pancar), gözleme ve peyniraltı suyundan yapılan bir tür peynir...
Yeniköy, Devrek, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Adatepe, Devrek, Ahmetoğlu, Devrek