Türkçe Bilgi: melamin

Melamin, sıklıkla beyaz kristal formda olan ve nitrojenden içeriğinden zengin organik bir kimyasaldır.

Melaninin başlıca görevi vücudu güneşin morötesi ışınlarına karşı korumaktır. Melaninden yoksun deriler deri kanselerine karşı daha dayanıksızdırlar. Örneğin akşınlarda (albinizm hastalığı olan kişilerde) melanin maddesi doğuştan olmadığı için bu kişilerin deri kanserine yakalanma olasılıkları daha büyüktür. Melaninin çok yoğun olarak bulunması da aşırı ısı kaybına ve D vitamini oluşumunda aksaklıklara yolaçar. Derinin bu çeşitli görevleri mikrop saldırılarına, bu denli açık oluşu ve kimyasal etkenlerden gördüğü zararlar deri hastalıklarının çok sayıda olmasının nedenini açıklar. Çeşitli deri hastalıkları vardır. Bunların daha iyi anlaşılabilmesi için, önce temel deri bozukluklarının neler olduğunun incelenmesi gerekir. Ancak hastalığın başlangıç belirtilerinin çoğu zaman ikincil bir bozuklukla maskelendiğini de unutmamak gerekir. Bu durumda deride ek bir hastalık söz konusu olabilir. Örneğin çakmak hastalığı da denilen impetigo lekeleri ortaya çıkar; ya da kurumuş balı andıran sarımsı renkte kabuklar oluşur. Deride bir kalınlaşma da görülebilir. Bu durumda deri morumsu bir renk ve kaba bir görünüm alır.En basit deri hastalığı belirtisi, üzerine bastırılınca kaybolan kırmızı, kanlı bir leke (eritem)dir.

Eritem yayılarak kızıl, kızamık ve kızamıkçık gibi döküntülü hastalıkların; çoğunlukla ilaç (barbitürikler, kinin, belladon, v.b.) kökenli zehirlenmelerin; çıbanlardan altı hafta sonra ortaya çıkan frengi kökenli rozeolün (bu durumda, yaygınlaşmış bir eritem varsa bir frengi olasılığı üzerinde durulmalıdır) belirtisi haline gelebilir. Eritem yayılmayıp yerel niteliğini korursa, önce dış nedenlerin var olup olmadığını araştırmak gerekir. İntertrigo (deri kıvrımlarında yerleşen bir hastalık), yılancık ve streptokokların yolaçtığı yüksek ateşli başka deri yangıları gibi hastalıklardan ileri gelen eritem ler de vardır.

Sınırları belirgin, oval ve haftalarca süren tek bir eritem lekesi bir ilaç zehirlenmesi belirtisi olabilir. Kimi zaman, eritem renklenir. Bu renklenme bacak varislerinin yolaçtığı deri yangısında ya da vitamin eksikliğinden doğan pellagra eritemlerinde görülür. Deride lekelerle birlikte pul pul dökülmeler de görülürse, bu durum döküntülü eritem olarak adlandırılır. Pulsu döküntü yaygınlaşırsa, kızıl gibi döküntülü eritem olarak adlandırılır. Pulsu döküntü yaygınlaşırsa, kızıl gibi döküntülü bir hastalığın iyileşme evresini belirtebilir Pulsu döküntülerin süreğenleşmesi durumunda hemen her zaman zehirlenme sonucunda görülen eritrodermiden sözedilir.

Pulsu döküntü yerelse ve çok sayıda beyaz pul içerir. yorsa daha çok dizlerde ve dirseklerde beliren sedef hastalığı söz konusudur. Eğer buna karşılık pullar ince ve toz gibiyse, bu durum kepek hastalığı olarak adlandırılır. Bu bozuklukta, döküntü pembe veya alacalı olabilir. Mikroplu deri hastalıklarında ve mantar hastalıklarında da sedefe benzeyen döküntülü eritemler görülür.

Melamin, genellikle nerelerde kullanılır?

Melamin, plastik ürünlerde, yapıştırıcılarda, tezgahlarda, tabak-çanakta, beyaz yazı tahtalarında yaygın olarak kullanılır.

Neden melamin süt ve bebek toz mamalarına eklendi?

Gıdanın hacmini arttırmak amacıyla melaminin çiğ süt ve bol miktarda su ile karıştırılması, sulandırmanın etkisine bağlı olarak sütün protein miktarını azaltır. Bu sütü, yoğurt, dondurma, kahve, çikolata gibi ileri ürünleri üretmek üzere kullanan şirketler, normalde protein içeriğini tespit etmek amacıyla nitrojen miktarını ölçen bir test kullanırlar. Ortama melamin eklenmesi, sütün nitrojen miktarını artıracağından protein miktarını da görünürde yükseltir. Gıdalara melamin eklenmesi, hem Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Organizasyonu (FAO)/Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından hem de herhangi bir ulusal otorite tarafından onaylanmamaktadır.

Melamin diğer hangi gıdasal ürünlerde bulunur?

2007 yılında, Birleşik Devletler’de kedi ve köpek mamalarının hazırlanmasında kullanılmak üzere Çin’ den ithal edilen buğday ve pirinç protein konsantrelerinde melamin tespit edilmiştir. Bunun sonucunda da böbrek yetmezliğine bağlı büyük sayıda kedi ve köpek ölümleri meydana gelmiştir. Bu olay sonrasında, piyasada melamin ile muamele edilmiş bir dizi bebek mamaları, yoğurt ve kutu kahveler tespit edilmiştir. Tüm bu ürünler, büyük olasılıkla melamin ile bulaşmış sütten üretilmişti.

Dipnot: Gıda Güvenliği Derneği (GGD) Başkanı Samim Saner, içinde yüzde 15′ten fazla süt bulunan ürünlerden melamin içeriği kilogramda 2,5 miligramın üzerinde olanların ithaline izin verilmemesi gerektiğini bildirerek, ‘Kontroller yapılmazsa Türkiye’de de melamin faciası yaşanabilir’ dedi.

Kanser yapıcı etkiye sahip

Melamin tüketiminin insan sağlığı üzerindeki etkileri nelerdir?

Henüz insan sağlığı üzerindeki direkt etkileri bilinmese de; hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalarında yan etkileri ile ilgili bilgiler izlenmiştir. Hayvan deneylerinde melaminin tek başına mesane taşı oluşumuna neden olduğu gösterilmiştir. Melamin tozunda yer aldığı ihtimalinden yola çıkılarak siyanürik asit ile bir araya gelen melamin, kristaller oluşturarak böbrek taşı gelişimine neden olurlar. Bu küçük kristaller, böbrekteki küçük kanalları tıkayarak idrar üretimini engeller, böbrek yetmezliğine ve hatta ölüme neden olurlar. Melaminin bazı durumlarda hayvanlarda kanser yapıcı etkisi olduğu da gösterilmiştir. Ancak, insanlarda karsinojenik olduğunu gösteren kanıtlar yeterli değildir.

Böbreklerde taşa neden oluyor

Melamin zehirlenmesinin bulguları nelerdir?

Huzursuzluk, idrarda kan görülmesi, çok az veya hiç denecek kadar idrara çıkma, böbrek enfeksiyonlarının bulguları, yüksek kan basıncı.

Böbrek taşı ve yetmezliği nasıl tedavi edilir?

Böbreklerin tutulum derecesine bağlı olarak hastalara bir dizi tedavi verilir. Bol sıvı verilmesi ve idrarın alkilleştirilmesi ile elektrolit ve asit-baz dengesinin sağlanması, ileri dönemde de hemodiyaliz veya periton diyalizi uygulanması ve gerekirse taşların cerrahi yoldan alınması gerekebilir.

Melamin

melamin

melamin

melamin

Melamin

Melanin

Kumb Mela

Melan

Kepçe (mutfak)

Tuzluk

Bağlayıcı

Melanozom

Melamin

Melamin Hakkında Detaylı Bilgi

Melamin Sözlük Anlamları

melamin

melamin

melamin

Görüşler ve Yorumlar

Okuma Önerileri

Melamin

Melanin

Kumb Mela

Melan

Kepçe (mutfak)

Tuzluk

Bağlayıcı

Melanozom