İzmir`de doğdu. 1968`de Ali Rıza Hiti`den sanat tarihi ve resim dersleri aldı. 1971`de yüksekokulu bitirdi. Resim, heykel birikimlerini 1980`lerde Resim ve Heykel Müzesi`nde seramiğe yoğunlaşarak sürdürdü. 1996`da Almanya`da Gelsenkirchen`de seramik atölyesinde etütler, Köln ve Amsterdam`da sanat araştırmaları yaptı, seramik sanatıyla ilgili makaleleri yayımlandı. Aynı yıllarda kurduğu atölyesinde öğrenci yetiştirmeye başladı.
Türkiye`nin birçok kentinde ve Almanya`da 25 kişisel, 55 karma sergiye katıldı.
1990`da Efes`teki kişisel sergisi Japon televizyonlarında gösterildi.
1997`de Gelsenkirchen`de açtığı ilk Türk kişisel seramik sergisi Avrupa basınında yer aldı.
Almanya, Hollanda, İngiltere, İsviçre, Avusturya, Macaristan, ABD, İtalya, İsveç, Avusturalya, Japonya ve Fransa'da yapıtları bulunmaktadır.
Özdemir, Efes Müzesi Sanat Galerisinde 7 yıl sanat danışmanlığı yaptı.
2000 yılında Şanlıurfa`da kişisel çağdaş seramik sergisini açarak Güneydoğu`da bir ilke daha imza attı.
Turgut Pura Vakfı`nda Pervin Özdemir Ödülleri verilmektedir.
2006 yılı itibarı ile İzmir Güzelyalı Kültür Merkezi`nde öğrenci yetiştirmekte idi.
Ödülleri
- Altın Testi 1. Mansiyon (1991)
- Altın Testi 1. Jüri ödülü (1994)
- Kültür Bakanlığı Halikarnas Balıkçısı Anadolu Medeniyetlerine Hizmet Ödülü (2002-2003).