Sufle

Kısaca: Sufle (Fransızca: ''soufflé'': "şişmiş"), süt, tereyağı, un ve yumurtanın çırpılmasıyla hazırlanan ve derin bir kap içinde sıcak fırında pişirilen, Fransız mutfağına özgü tatlı (kokulandırılmış pastacı kreması) ya da tuzlu (beşamel, sebze püresi, balık püresi vb.) yiyecek. Temel malzemelerinin yanı sıra peynir, patates, sebze ve deniz ürünleri de katılarak yapılan tuzlu sufleler giriş ya da ana yemek olarak sunulur. Limon, kahve, çikolata, meyve ve badem gibi yiyeceklerle yapılanlar ise tatlı o ...devamı ☟

sufle
Sufle

Sufle (Fransızca: soufflé: "şişmiş"), süt, tereyağı, un ve yumurtaın çırpılmasıyla hazırlanan ve derin bir kap içinde sıcak fırında pişirilen, Fransız mutfağına özgü tatlı (kokulandırılmış pastacı kreması) ya da tuzlu (beşamel, sebze püresi, balık püresi vb.) yiyecek. Temel malzemelerinin yanı sıra peynir, patates, sebze ve deniz ürünleri de katılarak yapılan tuzlu sufleler giriş ya da ana yemek olarak sunulur. Limon, kahve, çikolata, meyve ve badem gibi yiyeceklerle yapılanlar ise tatlı olarak yenir.

sufle


1 .
Sahnedeki oyunculara, izleyicilere duyurmadan unutulmuş bir sözü veya cümleyi hatırlatma.
2 .
Un, şeker, yumurta vb. maddelerin muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırpılıp pişirilmesiyle yapılan bir tür tatlı.

sufle

Türkçe sufle kelimesinin İngilizce karşılığı.
[suflé (m) ] n. souffle, baked dish with a light and fluffy texture n. souffle, prompt

sufle

sahnedeki oyunculara, izleyicilere duyurmadan unutulmuş bir sözü ya da tümceyi anımsatma. süt, peynir, yumurta ve yufkadan yapılan bir çeşit yiyecek.

sufle

Türkçe sufle kelimesinin Fransızca karşılığı.
soufflé [le]

sufle

Türkçe sufle kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Souffle, Soufflee

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Sufle
3 yıl önce

Sufle, kökeni 18. yüzyıl Fransa'sına dayanan bir yemektir. İçindeki malzemelere göre iştah açıcı bir ana yemek veya tatlı olarak servis edilebilir. Sözcük...

Aslı Perker
7 yıl önce

(2005) Cellat Mezarlığı (2009) Sufle (2011) Bana Yardım Et (2015) Vakit Hazan (2016) Flamingolar Pembedir (2018) Sufle adlı romanı çeşitli dillere çevrilerek...

Clara Oswald
3 yıl önce

Clara suflelerini sürekli yaksa da, annesi mükemmel sufle yapabilmektedir. Bir Dalek'e dönüşmeden önce aklına gelen son şey, annesi ve onun sufleleridir. ^...

Menekşe
3 yıl önce

olarak ya da balık yemeklerinde tat vermesi için kullanılır. Tatlılarda da, sufle, krema ve bu tarz yemeklere tat vermesi için eklenir. Taze yaprakları da...

Erkan Oğur
3 yıl önce

ilham kaynağı olduğu gibi bağlama ustalarına da işlerini yaparken adeta sufle vermiştir. "İnsanın, salt yaşantısı ve yapıp ettiklerinin doğayla uyumlu...

Erkan Oğur, Erkan Oğur
Asylum of the Daleks
7 yıl önce

Oswin, bir yıldır Dalekleri dışarıda tuttuğunu ve içeride kendi kendine sufle yaptığını söyler. Doktor, sütü ve yumurtaları nereden bulduğunu merak eder...

Zeytinli Rock Festivali
3 yıl önce

Koyuncu, Jakuzi Kırmızı Sahne Hey! Douglas, Della Miles (US), Sena Şener, Sufle, Ufuk Beydemir, Ümit Olgun & Paryalar, Dilhan Şeşen, Pagos Akustik Sahne...

Zeytinli Rock Festivali, 2006, Balıkesir, Edremit, Hayko Cepkin, Ogün Sanlısoy
Tayland Mutfağı
7 yıl önce

da balık ve hindistan cevizi sütünden yapılan baharatlı bir pate ya da sufle olan ho mok pla da olduğu gibi buharda pişirme kabı olarak kullanılır. Muz...