Tavuk Çorbası
Kısaca: Iğdır şehrinin yöresel yemeğidir. Yörede adı Tavuk Şorbası `dır. ...devamı ☟
Tavuk, haşlanır, Tavuk suyuna pirinç veya şehriye konarak kaynatılır. Pişmeye yakın içine maydanoz konulur tuz eklenir ve on dakika daha pişirildikten sonra yemeğe hazırdır. yemek-taslak
Bu konuda henüz görüş yok.