Balıkesir yöresinde daha farklı bir usulle hazırlanan sarı renkli bir tatlıdır.
Efsaneye göre, hoşmerimi ilk defa pişiren kadın kocasına “Hoş mu erim ?” diye sormuş, buradan da bu yemeğin adı Hoşmerim olarak kalmıştır.
Kısaca: Hoşmerim, Höşmerim veya Höşmelim, bir irmikli bir hamur tatlısıdır. ...devamı ☟