Mıhlama

Kısaca: Kuymak, Samsun'dan Artvin'e yani Ordu, Giresun, Trabzon, Rize, Artvin, Sivas, Tokat ve Erzurum illerinde çok popüler olan bir yemektir. Gürcistan, Dağıstan, Azerbaycan ve Kafkasya'nın bazı bölgerinde de çok popülerdir. ...devamı ☟

Mıhlama ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: Kuymak

mıhlama

1 . Mıhlamak işi.
2 . halk ağzındaYumurta, un, soğan, ıspanak karışımıyla yağda yapılan bir tür yemek.

mıhlama

mıhla tutturma, çivileme. soğanlı kıyma ya da pastırma üstüne yumurta kırılarak yapılan yemek.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Kuymak
3 yıl önce

Kuymak, Samsun'dan Ardahan'a yani Ordu, Giresun, Gümüşhane, Trabzon, Rize, Bayburt, Artvin, Çorum, Sivas, Tokat, Amasya ve Erzurumun Oltu ve İspir ilçerinde...

Kuymak, Doğu Karadeniz, Of, Su, Telli peynir, Trabzon, Tereyağı, Mısır unu
Karacatepe, Safranbolu
7 yıl önce

denikmiş daha sonraları karacatepe olmuştur meşhur yemekleri bandırma mıhlama ve sıkımıstan cöreği Karabük iline 24 km, Safranbolu ilçesine 16 km uzaklıktadır...

Karacatepe, Safranbolu, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akkışla, Safranbolu, Akören, Safranbolu
Durucasu, Taşova
7 yıl önce

misafirler değişik evlere konak vermek usuluyle ağırlanmakta olup; Keşkek,mıhlama, pişi, hamursuz, mısırunundan pastasıyla bilinmektedir. Amasya iline 28 km...

Durucasu, Taşova, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Alpaslan, Taşova, Altınlı, Taşova
Taşpınar, Küre
7 yıl önce

ve yemyeşil ormanların arasında bir köydür. Köyün en önemli yemekleri mıhlama, ıslama, mantı, etli ekmektir. Sonbahar mevsiminde ahlat ve çeşitli meyvelerden...

Taşpınar, Küre, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Abana, Kastamonu, Afşargüney, Küre
Direkli, Yıldızeli
3 yıl önce

kıyma konulmuş halde haşlanarak kızartılmış halidir. Diğer : Ayran Aşı, Mıhlama, Katmer, Sulu Köfte, Dal Turşusu (Şeker pancarı sapından yapılmaktadır)...

Direkli, Yıldızeli, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akkoca, Yıldızeli, Akpınar, Yıldızeli
Sarpun, Araç
7 yıl önce

Kastamonu ilinin Araç ilçesine bağlı bir köydür Köyün en meşhur yemeği mıhlamadır. Yuvarlak tepsilerde yapılır. Düğün, bayram ve iftar yemeklerinde baş...

Sarpun, Araç, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Abana, Kastamonu, Akgeçit, Araç
Tekkeköy, Ayaş
3 yıl önce

GELENEKSEL TATLAR: Bazlama Gözleme Su böreği Şebit Cılbır Domates salçası Mıhlama Siyer Sarma Bulgur pilavı Tarhana Çorbası Aş Çorba Calla Kapama Patlıcanlı...

Tekkeköy, Ayaş, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akkaya, Ayaş, Akyurt, Ankara
Scutum
3 yıl önce

olduklarını göstermek için, ona oklar tarafından kalkanlarına mıhlanmış ellerini ve toprağa mıhlanmış ayaklarını gösterdiler." Oval scutum zaman içerisinde evrim...