Aspergillus

Kısaca: Aspergillus, dünyanın her yerine yayılmış yaklaşık 200 mantar (küf) türünden oluşmuş bir cinstir. Yuvarlak hücrelerden oluşmuş mayalardan farklı olarak, ``Aspergillus``lar hif olarak adlandırılan hücre zincirlerinden oluşan ipliksi mantar türleridir. ...devamı ☟

aspergillus
Aspergillus

{{Taksokutu | renk = lightblue | ad = ``Aspergillus`` | resim = Aspergillus niger 01.jpg | image_width = 240px | resim_bilgi =``Aspergillus niger`in konidyumu | alem = Fungi | bölüm = Ascomycota | sınıf = Eurotiomycetes | takım = Eurotiales | familya = Trichocomaceae | cins = Aspergillus`` | altbaşlık =Türler | açıklama = ``Aspergillus caesiellus``
``Aspergillus candidus``
``Aspergillus carneus``
``Aspergillus clavatus``
``Aspergillus deflectus``
``Aspergillus flavus``
``Aspergillus fumigatus``
``Aspergillus glaucus``
``Aspergillus nidulans``
``Aspergillus niger``
``Aspergillus ochraceus``
``Aspergillus oryzae``
``Aspergillus parasiticus``
``Aspergillus penicilloides``
``Aspergillus restrictus``
``Aspergillus sojae``
``Aspergillus sydowi``
``Aspergillus terreus``
``Aspergillus ustus``
``Aspergillus versicolor``
}} Aspergillus, dünyanın her yerine yayılmış yaklaşık 200 mantar (küf) türünden oluşmuş bir cinstir. Yuvarlak hücrelerden oluşmuş mayalardan farklı olarak, ``Aspergillus``lar hif olarak adlandırılan hücre zincirlerinden oluşan ipliksi mantar türleridir. Doğada saman ve çürüyen bitki artıklarında yaşarlar.

``Aspergillus`` ilk 1729`da İtalyan rahip ve biyoloğu Pietro Antonio Micheli tarafından, ``Nova plantarum genera juxta Tournafortii methodum disposita`` olarak kataloglanmıştır. Mantarın şekli ona Hıristiyan ayinlerinde kutsal su serpmeye yarayan ``aspergillum``u hatırlattığı için bu ismi kullanmıştır.

Büyüme ve dağılımı

Aspergillus türleri aerobiktirler ve bol oksijenli hemen her ortamda rastlanırlar, yüzeyde küf olarak büyürler. Mantarlar genelde bol karbonlu yüzeylerde, glikoz gibi monosakkaritler ile büyümelerine karşın, Aspergillus amilaz enzimleri salgıladığı için nişasta gibi polisakkaritleri de kullanabilir. Bu yüzden Aspergillus türleri ekmek ve patates gibi nişastalı yiyeceklerin bozulmalarında sıkça görülür, ayrıca çoğu bitki ve ağaç üzerinde de büyürler.

Glikoz, früktoz, maltoz ve nişasta gibi karbon kaynakları ile büyüyebilmelerinin yanı sıra çoğu Aspergillus türü besin maddelerinin çok düşük konsantrasyonda olduğu veya başka organizmaların kullanmadığı besin kaynaklarının olduğu ortamlarda da büyüme yeteneğine sahiptir. Bunun başlıca örneği olan ``A. niger``, nemli duvarlar üzerinde büyür, banyolardaki küfü oluşturur.

Ticari önemi

Aspergillus türleri, hem birincil hem ikincil metabolitlerin üretimi nedeniyle ticari önemi en büyük olan mantar türü sayılabilir. A. niger`in en önemli kullanımı sitrik asit üretimidir; bu organizma dünya çapındaki üretiminin %99`u olan yılda 4,5 milyon ton sitrik asitten sorumludur. A. niger ayrıca hem kendisine hem başka organizmalara ait enzimlerin üretimi için kullanılır, bunlara örnek glikoz oksidaz ve tavuk yumurta ``lizozim``idir. Bu kullanımlarda kültür katı yüzey üzerinde değil (ancak Japonya`da bu hala yapılır), sıvı ortam içinde, biyoreaktörde büyütülür. Bu sayede büyümeyle ilgili en önemli parametreler ince bir şekilde kontrol edilebilir. Ayrıca elde edilmek istenen kimyasalı veya enzimi kültür ortamından ayrıştırmak çok daha kolay olduğu için bu yöntem daha ekonomiktir.

Araştırma

``A. nidulans`` bir araştırma organizması olarak uzun yıllardır kullanılmaktadır. Onun ve ``A. fumigatus``, ``A. oryzae`` ve ``A. niger`` gibi çeşitli Aspergillus türlerinin genom dizinleri yakın yıllarda çözülmüştür.

``]

Patojenler

Bazı Aspergillus türleri patojendir, insan ve hayvanlarda ciddi hastalıklara yol açabilirler. Envazif etmen olanlardan en yaygınları Aspergillus fumigatus ve Aspergillus flavus`tur. Alerjik hastalığa neden olanlar arasında en yaygın olanlar Aspergillus fumigatus ve Aspergillus clavatus`tur. Diğer bazıları zirai patojendir. Aspergillus türlerinin bazıları tahıl ürünlerinde hastalık yapar, aflatoksin dahil çeşitli mikotoksinler üretirler.

Aspergillosis

Aspergillosis (veya aspergilloz), Aspergillus cinslerinin neden olduğu bir hastalık grubudur. Belirtiler arasında ateş, öksürük, göğüs ağrısı veya nefessizlik olabilir, bunlar başka hastalıklarda da görüldüğü için tanı koymak zordur. Bağışıklık sistemi zayıflamış veya başka akciğer sorunları olan hastalar buna müsaittir.

İnsanda hastalığın başlıca biçimleri:

  1. Allerjik aspergillosis (astım, kistik fibroz ve sinüzit hastalarını etkiler)
  2. Akut invazif aspergillosis (bazı kanser hastaları ve kemoterapi görenlerde olduğu gibi zayıf bağışıklık sistemlilerde risk artar)
  3. Dissemine invazif aspergillosis (vücuda yayılmış).

Dış başlantılar



Kaynakça

  • {{kaynak wiki
| dil=İngilizce | url=http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Aspergillus&oldid=76780971 | madde=Aspergillus | tarih=20.09.2006 }}

Kaynaklar

Vikipedi

aspergillus

İngilizce aspergillus kelimesinin İspanyolca karşılığı.
s. aspergilo, tipo de hongo

aspergillus

İngilizce aspergillus kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Aspergillus (Pilzart)

aspergillus

İngilizce aspergillus kelimesinin İtalyanca karşılığı.
s. (Bot) aspergillo

aspergillus

İngilizce aspergillus kelimesinin Portekizce karşılığı.
s. aspérgilo (tipo de fungo)

aspergillus

Türkçe aspergillus kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. type of fungus n. aspergillus, type of fungus

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

aspergillus Resimleri

Aspergillus
3 yıl önce

Aspergillus, dünyanın her yerine yayılmış yaklaşık 200 mantar (küf) türünden oluşmuş bir cinstir. Yuvarlak hücrelerden oluşmuş mayalardan farklı olarak...

Aspergillus, Ascomycota, Aspergillus nidulans, Aspergillus oryzae, Astım, Bilimsel sınıflandırma, Cins, Enzim, Früktoz, Fungi, Genom
Aspergillus nidulans
7 yıl önce

Asklımantarlar bölümünde yer alan pek çok ipliksi mantarlardan biri olan Aspergillus nidulans, ökaryotik hücre biyolojisini çalışmak için kullanılmış önemli...

Aspergillus nidulans, Ascomycota, Aspergillus, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Fungi, Gen, Genom, Hücre biyolojisi, Mantar, Protein
Aspergillus oryzae
3 yıl önce

Aspergillus oryzae (Çince: 麴菌, 麴霉菌, 曲霉菌, pinyin: qū meí jùn, Japonca: 麹, 麹菌, koji veya koji-kin) Çin mutfağı ve Japon mutfaklarında kullanılan, soya fasulyesini...

Aspergillus oryzae, Ascomycota, Aspergillus, Aspergillus nidulans, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Fungi, Japon mutfağı, Kromozom, Mantar, Miso
Aspergillus flavus
3 yıl önce

Aspergillus flavus, bir küf mantarıdır. Bir patojen olup akciğerlerde aspergillosize neden olabilir. Gözün korneasında ve üst yollarında infeksiyon yapabilir...

Aspergillus flavus, Taksokutu, Aflatoksin, Alerjik, Ascomycota, Aspergillus, Bilimsel sınıflandırma, Binominal nomenklatür, Fungi, Göz, Kornea
Aflatoksin
3 yıl önce

Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus tarafından üretilen zehirli ve kanserojen maddelerdir. Karaciğer tarafından M1 tipine ve epoksite...

Aflatoksin, Albumin, Antep fıstığı, Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, Ayçiçeği, Badem, Batı Afrika, Buğday, Ceviz, Darı
Küf mantarı
3 yıl önce

hastalıklara yol açar. Bu hastalıklar öldürücü olabilirler. Therapeoper Aspergillus Cladosporium Fusarium Mucor Penicillium Rhizopus Stachybotrys Trichoderma...

Saprotrof
3 yıl önce

bunun gibi besin maddeleri üzerinde küf yaparak gelişen Penicillium ve Aspergillus saprofit mantarlardandır. Bunlar hayatlarını sürdürmek için hayvan ve...

Saprotrof, Aspergillus, Bakteri, Beslenme, Bitki, Bok böceği, Ekmek, Enzim, Hayvan, Heterotrof, Hücre
Menahem Hodara
7 yıl önce

[Darf Tıp Fak Mec 1923;5(1-2): 52-58] Hodara M.,Behçet H. Cildi bir aspergillus vak'ası. Ist Ser 1925;4(8): 715-717 Hodara M.,Behçet H.,Süreyya. Memleketimizde...